Un lieu moderne qui appartient à l’Histoire !

Au fur et à mesure qu’on progresse dans le temps, on commence à se rendre compte de plus en plus qu’il y a plusieurs sites, monuments et bâtiments historiques relativement récents qui avaient et ont toujours actuellement une importance particulière en ce qui concerne notre passé tourmenté, nos valeurs, nos croyances, etc. ; bref, notre identité en tant que Canadiens. C’est pourquoi il est important de toujours désigner de nouveaux sites historiques, peu importe l’époque dans laquelle on vit, puisque notre histoire, ainsi que notre identité, sont toujours en train de changer, créant un besoin de s’adapter au changement pour le bien-être de notre société. Il y a justement un lieu public que j’ai en tête qui, selon moi, mériterait de devenir un site historique évoquant un sentiment de nostalgie quant à l’immigration et le multiculturalisme d’antan au Canada. Il s’agit effectivement de la fabrique de bagels St-Viateur Bagel située à Montréal.

La raison qui explique ma proposition de transformer la boulangerie en site historique canadien est qu’elle possède une histoire à la fois riche et évocatrice. En effet, le fondateur de la boutique de bagels montréalaise réputée n'est nul autre que Myer Lewkowicz, un polonais juif au passé assez sombre.